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FUSILLI AL VINO

Ubicación

País: Argentina Comunidad:
Típica de: Argentina Provincia

Características

Alimentos Base: Fideo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

Fideos fusilli
Una lata de champignones
Una cebolla picada
Perejil picado
Aceite de Oliva
Una taza de vino tinto
Sal y pimienta

Preparación

Freír la cebolla 5 minutos, y luego agregar los champignones y perejil.
Salpimentar y echar un vaso de vino tinto.Subir el fuego asi se evapora el alchol del vino.
Cocinar la pasta y echarla en la salsa. Mezclar bien.

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