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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACREMA DE PUERROS
Ubicación
| País: Argentina |
Comunidad: |
| Típica de: Argentina |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Puerro |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 puerros
2 dientes de ajo
1 cucharada de manteca
600 cc crema de leche
Tomillo
Sal
Pimienta
Hojitas de tomillo |
Preparación
Picamos los ajos y cortamos los puerros en rodajas.
En una sartén grande calentamos manteca y saltamos los puerros con el ajo hasta que ablanden. Incorporamos luego la crema de leche y dejamos reducir. Salpimentamos y para ir finalizando agregamos hojitas de tomillo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |