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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAFLAN DE MANJAR
Ubicación
| País: Chile |
Comunidad: |
| Típica de: Chile |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Manjar-dulce de leche |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 tarros de manjar (dulce de leche)
4 claras de huevo
1/2 taza de azúcar
7 cucharadas de azúcar
1/2 taza de agua |
Preparación
Se prepara el almíbar. Batir las claras a punto de nieve. Verter sobre éstas el almíbar.
Más tarde agregar el manjar. Cocinar esto en baño maría.
Preparar el caramelo y echarlo encima del flan. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
