CALUGAS DE CHOCOMIEL

Ubicación

País: Chile Comunidad:
Típica de: Chile Provincia

Características

Alimentos Base: Azúcar Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales 6
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 1/2 kg. de Azúcar
1/2 kg. de Mantequilla
3 litros de Leche
1 1/2 kg. de Chocolate Molido
9 cucharadas de Miel Derretida

Preparación

Formar un caramelo y agregarle leche (tibia) y la manteca.Hervir.
Una vez que va tomando consistencia, agregue la miel derretida y el chocolate (disuelto).
Una vez fríos, cortarlos a gusto.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares