450 cc. de leche
3 gotas de esencia vainilla
2 plátanos
1 cucharadita de canela en polvo
3 cucharadas de café instantaneo
100 gr. de azúcar
200 cc. de nata o crema espesa

Preparar el café en una coctelera calculando la medida de las porciones y agregarle algo de azúcar, mas unos cubos de hielo y repartir en 4 copas altas.
Batir los plátanos con la leche y azúcar, más la vainilla.
Coloca esto en el batido de las 4 copas, obviamente por encima del café y coloca algo de nata y la canela encima, ponle una bombilla o pajita.