ENSALADA DE MANÍ

Ubicación

País: Chile Comunidad:
Típica de: Chile Provincia

Características

Alimentos Base: Maní (cacahuete) Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

100 gr. de maní salado
1 cucharadita de mostaza
1 taza de zanahorias, ralladas
4 cucharadas de mayonesa

Preparación

Se rallan las zanahorias, se agrega el maní, la mayonesa y la mostaza. Se revuelve bien, para que quede todo bien unido.
Se mete en el refrigerador por un rato.
No lleva sal ya que el maní es salado.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares