BOLITAS DE AVENA Y MANZANA

Ubicación

País: Chile Comunidad:
Típica de: Chile Provincia

Características

Alimentos Base: Manzana Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3 manzanas
50 gr. de azúcar morena o rubia
1 limón, la ralladura
150 gr. de harina
2 cucharaditas de canela molida
2 huevos
250 gr. de avena copos

Preparación

Cocer en poquita agua las manzanas, y dejar enfriar. Mezclar el azúcar rubia, la harina integral, la avena en copos, la canela en polvo y los huevos.
Añadir todo a las manzanas bien molidas o hechas puré. Hacer bolitas del tamaño que desee y llevar al horno medio hasta que estén levemente doradas. Cuidando que no se doren mucho y que pongan duras.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares