AREPA DE HUEVO

Ubicación

País: Colombia Comunidad:
Típica de: Colombia Provincia

Características

Alimentos Base: Harina Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

2 tazas de harina de maíz
Agua
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
Huevo

Preparación

Mezclar la harina con el azúcar y la sal.
Agregar el agua y formar una masa. Darle forma de tortilla. Freír en abundante aceite.
Cuando se este por cocinar, retirarlo y en un plato, hacerle un corte y echarle dentro el huevo.
Rellenar el corte con masa y cocinar.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares