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AREPA DE HUEVO
Ubicación
| País: Colombia |
Comunidad: |
| Típica de: Colombia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 tazas de harina de maíz
Agua
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
Huevo |
Preparación
Mezclar la harina con el azúcar y la sal.
Agregar el agua y formar una masa. Darle forma de tortilla. Freír en abundante aceite.
Cuando se este por cocinar, retirarlo y en un plato, hacerle un corte y echarle dentro el huevo.
Rellenar el corte con masa y cocinar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |