1 litro de leche
1 tarro de leche condensada
5 huevos
2 cucharadas de maizena
1/4 de taza de azúcar
1 copa de vino
1 caja de uvas pasas
1 cucharada de vainilla

Diluir la maizena en 1 taza de leche.
En una olla, llevar lo que queda de leche a hervir y añadir la mezcla anterior, maizena suelta, la canela y el azúcar.
Batir los huevos y agregarlos a la cocción. Una vez agregados, añadir el vino, las pasas de uvas y la vainilla.
Enfriar y servir.