POSTRE DE MARACUYÁ

Ubicación

País: Colombia Comunidad:
Típica de: Colombia Provincia

Características

Alimentos Base: Leche condensada Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 5
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1/2 taza de jugo de maracuya
1 taza de crema de leche
1 lata leche condensada
3 claras de huevo
3 yemas de huevo
3 cucharadas de azúcar o más si lo prefiere
1 cucharada ralladura de limón

Preparación

LLevar las claras a punto de nieve. Agregarle sal y azúcar
Mezclar la leche condensada y las yemas y echar en un molde, cubrir con las claras y espolvorear la ralladura.
Dejar congelar.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares