VINAGRETA DE CILANTRO

Ubicación

País: Colombia Comunidad:
Típica de: Colombia Provincia

Características

Alimentos Base: Cilantro Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 6
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

2 ramitos de cilantro
1 tacita de vinagre
1 cucharada de azúcar
1 diente de ajo
1 cucharada de mostaza
Aceite para freír

Preparación

Lavar las ramitas de cilantro cortandole solamente las raices.
Pelar el ajo y añadirlo dentro de un vaso para triturar todos los ingredientes.
Una vez ya licuada, añadir sal al gusto.
Puede ser usada con cualquier clase de ensalada verde.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares