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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAVINAGRETA DE CILANTRO
Ubicación
| País: Colombia |
Comunidad: |
| Típica de: Colombia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cilantro |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 ramitos de cilantro
1 tacita de vinagre
1 cucharada de azúcar
1 diente de ajo
1 cucharada de mostaza
Aceite para freír |
Preparación
Lavar las ramitas de cilantro cortandole solamente las raices.
Pelar el ajo y añadirlo dentro de un vaso para triturar todos los ingredientes.
Una vez ya licuada, añadir sal al gusto.
Puede ser usada con cualquier clase de ensalada verde. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |