Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
VINAGRETA IMPERIAL
Ubicación
| País: Colombia |
Comunidad: |
| Típica de: Colombia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Aceite |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
15 cucharaditas de aceite de oliva o canola
1,2 cucharaditas de sal
2,5 cucharaditas de mostaza baja en grasa
2,5 cucharaditas de azúcar
2,5 cucharaditas de pimienta sin mezclas
20 gotas de salsa inglesa o worcestershire
10 cucharadas de vinagre blanco |
Preparación
Se mezclan todos los ingredientes, salvo el vinagre, y se agitan con fuerza en una coctelera.
A continuación se agrega lentamente al vinagre manteniendo en movimiento la mezcla.
Cuando todo esté incorporado, se cierra la coctelera y se mueve otra vez con fuerza durante 5 minutos hasta quedar una mezcla homogénea. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |