GUACAMOLE ROJO

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: México Provincia

Características

Alimentos Base: Aguacate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 jitomate, pelado
3 aguacates maduros
1/2 cebolla
chiles serranos
1 diente de ajo
2 cucharadas de cilantro
1 cucharada de aceite
sal al gusto

Preparación

1.Pique el jitomate, la cebolla, el ajo, el cilantro y los chiles.
2.Después, pele los aguacates y machaque la pulpa con un tenedor hasta convertirla en puré.
3.Agregue a éste los ingredientes ya picados, el aceite y la sal.

Datos del Autor

Nombre: Productores De Aguacate