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PANCAKES O TORTITAS
Ubicación
| País: Estados Unidos |
Comunidad: |
| Típica de: Estados Unidos |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 huevo
150 gr. de harina
180 cc. de leche
1 cucharada de azúcar
3 cucharaditas de levadura
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 pizca de sal |
Preparación
Batir bien el huevo ir añadiendo los demás ingredientes. Mezclar muy bien. Si gustan las tortitas mas finas añadir más.
En una sartén poner un poquito de aceite o de mantequilla, cuando este caliente poner 3 cucharadas de la mezcla y dejar que se ponga doradita antes de darle la vuelta.
Para mantenerlas calientes ponerlas unas encima de la otra y tapar.
Para comerlas se puede poner lo que más guste, nata, chocolate caliente, helado, sirope, miel, etc. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |