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ENSALADA VICTORIA
Ubicación
| País: Estados Unidos |
Comunidad: |
| Típica de: Estados Unidos |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
3 patatas grandes
6 huevos
1 tacita de pepinillos
1 tacita de mayonesa o al gusto
1 cucharadita de pimienta
1 pizca de sal
1 ramito de cebollin
4 paquetes de galletas saladas
1 cucharada de mostaza |
Preparación
Primeramente en una olla poner a cocer las patatas y en otra olla los huevos unos 20 minutos.
Una vez ya cocidos quitarle la cáscara a las patatas y a los huevos, cortar en cuatro partes, ponerlo en un refractario, agregar la sal, la pimienta, la mayonesa, la mostaza y los pepinillos finamente picados junto con el cebollín.
Revolver y listo servir con galletas saladas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |