Pasta:
3 1/2 tazas de harina
3 barras de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar
2 huevos
1 poco de agua de hielo

Relleno:
1 lata de dulce de leche
Azúcar en polvo

Forme boronas con la harina, la mantequilla, la sal y el azúcar.
A continuación agregue los huevos y el agua. Se mezcla todo muy bien y se refrigera por una hora en el cogelador.
Se divide en bolitas medianas y se extiende con el rodillo y se pica la pasta con un tenedor para que no se infle ,se hornea a 300 grados hasta que dore un poquito.
Se repite el proceso depende de cuantas capas quiera, cuando se enfrie se coloca la pasta y se combina con el dulce de leche.
Para finalizar si desea rocie azúcar en polvo.