| País: Cuba | Comunidad: |
| Típica de: Cuba | Provincia |
| Alimentos Base: Queso | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 cucharada de mantequilla |
Unir la mantequilla con la harina y cocer un poco anadir la leche con la crema (opcional) poco a poco hasta hacer una crema espesa. |
| Nombre: Recetas Populares |
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