DULCE DE COCO EN ALMÍBAR

Ubicación

País: Cuba Comunidad:
Típica de: Cuba Provincia

Características

Alimentos Base: Coco Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

Pan en rodajas
2 cucharadas de azúcar
1/2 copa de vino blanco
2 huevos
Aceite para freír

Preparación

Se une el vino el azúcar y el huevo y se baten bien fuerte, se introducen bien delicadamente las rodajas de pan y se dejan reposar 1/2 hora.
Luego se fríen en aceite bien caliente y se sirve con un almíbar fuerte perfumada en canela.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares