CHUCULA

Ubicación

País: Ecuador Comunidad:
Típica de: Ecuador Provincia

Características

Alimentos Base: Plátano Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3 Plátanos maduros
1 taza y media de azúcar
3 palitos de canela
4 clavos de olor
1 litro de leche

Preparación

Cocer los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo.
Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar según su gusto.
Servir fría.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares