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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATORTILLA DE FIDEOS
Ubicación
| País: Ecuador |
Comunidad: |
| Típica de: Ecuador |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 huevos
Fideos de tallarin
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva extra
Virgen |
Preparación
Batir los huevos en un tazón, agregar la sal y pimienta, luego agregar los fideos de tallarin (previamente cocidos), mezclar bien.
Por último agregar esta mezcla a la sartén con el aceite de oliva bien caliente. Dorar por ambos lados. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
