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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE CANGREJO
Ubicación
| País: Ecuador |
Comunidad: |
| Típica de: Ecuador |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cangrejo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Primavera-Verano |
Ingredientes
Patatas
Zanahoria
Palitos de cangrejo
Cebolla
Mayonesa |
Preparación
Cocinar las patatas y las zanahorias al vapor y luego cortalas en dados, la cebolla en corte juliana, lavarla y curtirla con limón.
A continuación agregar los palitos de cangrego, y aplicar la mayonesa, sal, pimienta.
Se puede servir con una hoja de lechuga de soporte. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |