SALSA PARA PUPUSAS

Ubicación

País: El Salvador Comunidad:
Típica de: El Salvador Provincia

Características

Alimentos Base: Tomate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

Tomate
Chile verde
Ajo
Cebolla
Orégano
Pimienta negra
Sal

Preparación

Todos los ingredientes se pasan por la licuadora hasta que quede una consistencia de puré; que queda fino o grueso según el gusto de cada quien.
A continuación se pone a cocer, dejandolo hervir por lo menos una media hora, hasta que tomate esté bien cocido.
El punto lo dirá su paladar. También puede ponerle chiles picantes.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares