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ESPAGUETIS SALVADOREÑOS
Ubicación
| País: El Salvador |
Comunidad: |
| Típica de: El Salvador |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Espagueti |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 libra de espaguetis cocidos
1/2 cucharada de mantequilla o margarina
1/2 cebolla picada
1/2 cucharadita de sal
1/4 de pimienta
Hojas de albahaca (a su gusto)
2 tazas de espinacas pasadas por agua y picadas
3/4 taza de crema |
Preparación
Sofría la cebolla en la margarina con las hojas de albahaca.
Aparte, muela las espinacas con la crema y sazone con sal y pimienta: agregue esta masa a la cebolla sofrita. Cocine a fuego lento.
Escurra los espaguetis y ponerlos en un plato.
Bañe con salsa y sirva. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |