PAPITA RICA DE MAR

Ubicación

País: El Salvador Comunidad:
Típica de: El Salvador Provincia

Características

Alimentos Base: Patata-Papa Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1/2 Lb. de papas
2 latas de atún con vegetales
1 taza de mayonesa
3 cucharadas de mostaza
1 manojo de cilantro
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Cortar las papas en cuadritos y poner a cocerlas hasta que estén blandas (no dejar que se deshagan), sacar las papas y mezclarlas con el cilantro picado , luego la mayonesa , la mostaza y por último el atún con la sal y la pimienta.
Dejar en refrigeración hasta que se enfríe.
Servir como acompañante de carne o pescado.(en sustitución de la ensalda).

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares