CREPAS DE LA INDIA

Ubicación

País: India Comunidad:
Típica de: India Provincia

Características

Alimentos Base: Lenteja Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales 3
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

½ taza de lenteja remojada y molida
½ taza de arroz remojado y molido
¼ taza de harina integral
Sal y pimienta
Agua

Preparación

Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada.
Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa.
Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la crepa.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares