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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAANCHOIADE
Ubicación
| País: Francia |
Comunidad: |
| Típica de: Francia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Anchoa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
16 anchoas en sal
4 dientes de ajo
8 cdas de aceite de oliva |
Preparación
Enjuagar las anchoas para quitarle la sal y retirarle la cabeza y las espinas. Trocear.
Añadirle el ajo bien picado y el higo. Formar una pasta. Verter el aceite y mezclar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |