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FONDUE DE CERVEZA Y CHEDDAR

Ubicación

País: Francia Comunidad:
Típica de: Francia Provincia

Características

Alimentos Base: Queso Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

100 grs. de queso cheddar rallado
1/4 L de cerveza blanca
1 cda. de postre de extracto de tomates
1 cda de gin
1 pizca de pimienta de Cayena
1 cda de maizena

Preparación

En una cazuela de barro o hierro mezclar todos los ingredientes.
Colocar sobre el fuego y revolver hasta que todo se funda y se una bien, colocar la cazuela en la mesa (mejor sobre calentador).

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares

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