TARAMASALATA

Ubicación

País: Grecia Comunidad:
Típica de: Grecia Provincia

Características

Alimentos Base: Pan Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 5 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 lata de huevas de bacalao prensadas
Miga de pan
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite
Perejíl
Sal

Preparación

Humedecer la miga en leche o agua. Colocar la miga en un bol, agregar las huevas, los dientes deajo picados y la cebolla también picada. Condimentar y luego de mezclar un poco, licuar.
Servir frío.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares