250 gr. de requesón
2 huevos
Albahaca seca
Pan molido
Camarón pacotilla
Lasaña
Espinaca picada
1 chalote picado
2 dientes de ajo picado
Salvia
Vinagre balsámico
Queso parmesano
Salsa bechamel

Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote.
Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico.
En un molde se pone una capa de lasaña, después requesón, espinaca, camarón, queso parmesano, y así sucesivamente.
En la última capa se pone salsa bechamel. Se hornea durante 30 min.