AJO PRINGUE MANCHEGO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Castilla La Mancha Provincia

Características

Alimentos Base: Ajo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 5 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

5 Ajos
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Triturar en un mortero, picadora o a mano todos los ajos y mezclar con unas pizcas de sal.
Luego de que quede una pasta, se echa el aceite y se vuelve a triturar todo esto, esperando una pasta o salsa más suave.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares