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BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUECES
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 huevos
200 g harina
200 g de azúcar
1/2 sobre levadura
100 g nueces
150 g chocolate negro
Agua
100 g de mantequilla |
Preparación
Llevar las claras a punto de nieve.
Aparte, batir las yemas y el azúcar. Derretir en agua caliente, el chocolate y la manteca. Luego cuando tome consistencia, agregar las yemas y nueces.
Mezclar la harina con la levadura y anexar a la cocción. Con cuidado, también agregar las claras.
Remover bien y verterlo en una fuente enmantecada.
Hornear diez minutos a fuego fuerte y otros diez minutos en mínimo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |