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CREMA DE ALMEJAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Almeja |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 cebolla
1/2 kg de almejas
1 brik de nata
3 cucharadas de tomate frito
Caldo de pescado
Sal
Pimienta
Nuez moscada |
Preparación
Abrir las almejas y lavarlas. Sofreír la cebolla (previamente picada) y la hoja de laurel. Agregar los demás ingredientes, salpimentar, cocer 10 min y listo!. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |