CREMA DE ALMEJAS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Almeja Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 cebolla
1/2 kg de almejas
1 brik de nata
3 cucharadas de tomate frito
Caldo de pescado
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Preparación

Abrir las almejas y lavarlas. Sofreír la cebolla (previamente picada) y la hoja de laurel. Agregar los demás ingredientes, salpimentar, cocer 10 min y listo!.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares