ENSALADA DE RÚCULA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Rúcula Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

Hojas enteras de rúcula
Aguacate cortado en tiritas
Tomate (sin semillas cortado en cuadraditos)
Maní tostado (sin cáscara)
Pedacitos de tofu

Preparación

Colocar en una fuente los distintos ingredientes. Condimentar con sal marina, aceite de oliva y vinagre balsámico.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares