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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAYUCA AL MOJO
Ubicación
| País: Panamá |
Comunidad: |
| Típica de: Panamá |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Yuca |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 libras de yuca
Ajo
Aceite
Limón
Perejil
SAl y pimienta |
Preparación
Salcochar la yuca hasta que este blandita.
Hacer una salsa con 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo majado, 1 cucharada de limón, perejil picadito, sal y pimienta al gusto.
Rociar por encima a la yuca caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |