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ENSALADA AFRICANA
Ubicación
| País: Kenya |
Comunidad: |
| Típica de: Kenya |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Coles |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 tazas de Coles
1/2 taza de Zanahorias
1/2 taza de Cebollas
Pimienta verde |
Preparación
Combinar 2 tazas de coles finamente desgajadas, 1/2 taza de zanahorias en rodajas muy, pero que muy finas y delgadas, 1/2 taza de cebolla (bermuda, española o chalote), 1/4 de pimienta verde en tiras.
Y ya está. Mezclar bien.
Se puede sazonar a su gusto y con lo que quiera, pero lo ideal es nada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |