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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA TROPICAL CON LANGOSTINOS
Ubicación
| País: Perú |
Comunidad: |
| Típica de: Perú |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Mango |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Primavera-Verano |
Ingredientes
2 paltas
1 mango
400 gr de langostinos cocidos
6 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de ketchup
Salsa inglesa
Vinagre de vino |
Preparación
Pelar el mango y filetearlo. Realizar lo mismo con la palta.
Mezclar la mayonesa con unas gotas de salsa inglesa y un chorrito de vinagre.
Colocar en platos la palta y el mango fileteados, agregar los langostinos y terminar con la salsa. Buen provecho!... |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
