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FLAN DE FIDEOS
Ubicación
| País: Perú |
Comunidad: |
| Típica de: Perú |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Fideo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 70 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1/4 kilo de fideos tipo "lanceta" (sancochados)
1 latita de paté
3 cucharadas de salsa de tomate ketchup
1 lata de leche evaporada grande
4 huevos
Pimienta y sal
1 taza de queso parmesano rallado
Pan rallado |
Preparación
Mezclar en un tazón los huevos, añadir la leche y pate, ketchup, queso parmesano, sal y pimienta, mezclar con los fideos.
Engrasar un molde, vaciar la preparación, cubrir con el pan rallado. Hornear en 175 grados centigrados (350 Farenheit) hasta que cuaje. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |