| País: Perú | Comunidad: |
| Típica de: Perú | Provincia |
| Alimentos Base: Pisco | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. | Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 Clara de Huevo |
Para comenzar hemos de licuar la clara de huevo con el azúcar y sin dejar de batir ir añadiendo el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, el amargo de angostura y el hielo. |
| Nombre: Recetas Populares |
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