REVUELTO DE CALABACÍN

Ubicación

País: Ucrania Comunidad:
Típica de: Ucrania Provincia

Características

Alimentos Base: Calabacín Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 1
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 calabacín mediano
1/2 cebolla
1 huevo
Aceite
Sal

Preparación

Se pela y corta la cebolla echándola en una sartén a fuego suave con un poco de aceite, cuando está dorada se añade el calabacín pelado y cortado en rodajas finas y se fríe.
Se escurre el aceite que queda y se le añade un huevo removiéndolo hasta que éste cuaje.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares