SALSAS PARA PASTAS

Ubicación

País: Uruguay Comunidad:
Típica de: Uruguay Provincia

Características

Alimentos Base: Ternera-Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 cebolla
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
3/4 k de carne o pollo
1 bote de tomate
Panceta ahumada
Orégano
Perejil
Sal
Aceite de oliva

Preparación

Se pone a rehogar en el aceite, la cebolla, el ajo, el pimiento picado fino y la carne o pollo,.
A continuación se le agrega el orégano, perejil, panceta y el tomate hasta que la carne se cocine.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares