FILETES DE POLLO AL GRATIN

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 pechugas de pollo
Mostaza
Mayonesa
Queso en lonchas
Queso rallado
Bacon o jamon

Preparación

Sellar de ambos lados las pechugas en la plancha.
Mezclar la mayonesa y la mostaza, hasta que formen una misma salsa.
Aparte, se corta el jamón y se coloca encima de los filetes de pechuga junto con el queso. Y encima de esto, la salsa que preparó anteriormente.
Para finalizar la preparación se le espolvorea el queso rallado y se cocina durante cinco minutos al horno a fuego suave.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares