HUEVOS ESTRELLADOS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Huevo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 1
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

2 patatas medianas
2 huevos
Sal
Aceite

Preparación

Freír las patatas cortadas.
Batir los huevos y freírlos. Echar los huevos encima de las patatas y mezclar. Condimentar a gusto.
Servir cuando el huevo tome consistencia.

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