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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAHUEVOS EMPANADOS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 Huevos
1/4 de jamón serrano
1 cebolla
Perejíl
Aceite de Oliva
Pan rallado |
Preparación
Cocinar las claras.
Hacer un sofrito con el jamón, las yemas, la cebolla bien picada y un poco de perejíl. Mezclar bien
Una vez que estén listas las claras, rebozar en pan rallado.
Rellenar con la mezcla y freír suavemente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |