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PATÉ DE ROQUEFORT

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Roquefort Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

Roquefort
500 ml de nata líquida

Preparación

Colocar en una olla la nata y el roquefort líquido. Cocinar a fuego lento. Remover constantemente.
Una vez que esté líquido, subir el fuego para que tome consistencia. Sin que se queme el queso, cocinar durante unos minutos.
Retirar y refrigerar.

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