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PECHUGAS AL ROQUEFORT

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Madrid Provincia

Características

Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 pechugas de pollo
Queso roquefort
4 botes de nata
Pimienta negra
Sal
Aceite

Preparación

Freír las pechugas de pollo salpimentadas. Cuando se cocinen, colocarlas en una fuente, para hornearlas.
Mezclar el queso y la nata, para cuando se termine de cocinar las pechugas, verter en esa misma sartén. Cocinar a fuego suave durante unos minutos.
Cuando tome consistencia, añadir las pechugas y cocinar durante diez minutos, para luego servir las pechugas con la salsa.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares

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