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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASALSA DE CABRALES
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Queso |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
150 g de queso de cabrales
4 cdas soperas de coñac
Mantequilla
Harina
1 tazas de agua
1 pastilla de avecrem
1 brik de nata de cocina |
Preparación
Colocar en el agua la pastilla y poner a hervir.
Diluir la manteca y mezclar con harina, agregar el coñac a esta mezcla, flambearlo.
Incorporar el queso y mezclar, agregar el agua y la nata, remover bien. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
