SOPA DE PAN AL TOMILLO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Pan Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 55 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 ramillete de tomillo
250 g de pan de hogaza
Aceite de oliva
1 l de agua
2 huevos
Sal

Preparación

Poner a calentar una olla con agua. Echar el pan rebanado, el tomillo y una pizca de sal. Tapar y esperar diez minutos.
Batir añadiendo un chorro de aceite. Cocinar durante un cuarto de hora. Quitar los ramilletes y agregar los huevos batidos. Remover.
Servir pasados unos minutos.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares