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TARTA DE MORAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 5 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
100 g de mantequilla
150 g de harina
30 g de azúcar glas
1/2 l de leche
6 yemas de huevo
Canela en rama
90 g de azúcar
1 cda sopera de maizena
Moras
Confitura de moras |
Preparación
Mezclar el azúcar glas, la manteca y la harina. Hornear esta masa durante diez minutos.
Juntar la canela y la leche, hervir. Dejar que tome temperatura ambiente y añadir el azúcar, las yemas y la maizena.
Verter en un molde y hornear un cuarto de hora. Cuando finalice, coloque las moras y los confites encima. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |