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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATORTILLA DE SETAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
250 g de setas
1/2 cebolla
1 diente de ajo
4 Huevos
Aceite |
Preparación
Rehogar la cebolla y el ajo picados, en una sartén con aceite, incorporar las setas picadas y saltear unos minutos.
Batir los huevos, añadir a éstos las setas, mezclar bien y echar nuevamente a la sartén con aceite. cuajar a fuego lento por las dos caras y listo para servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
