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FILETES DE POLLO EN SALSA DE NATA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia Madrid |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 filetes de pollo medianos
300 cc. de nata para cocinar
1 cucharada de nuez moscada
100 gr. de champiñones laminados
100 gr. de bacón ahumado en taquitos
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite |
Preparación
Hacer los filetes de pollo a la plancha y apartar.
En una sartén con el aceite se cocinan los champiñones. Cuando estén dorados, añadir el bacón y cuando esté cocinado, añadir la nata, sal y la nuez moscada.
Esperar que la nata tome color tostado, añadir los filetes y cuando esté caliente se puede servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |